Otras de la vivencias centrales que se hace mas patente en la Navidad es la soledad. Cuando los viejos han de pasarla aislados de su familia. Bien porque ya no tienen vinculos estrechos o por el escaso interés de lejanos parientes que aun podrían hacerles participes de esta celebración. Los mayores a menudo se distancian (o los distancian) de su familia, aunque habiten en el mismo hogar,. Una soledad a veces obligada, y , otras , buscada. En real que para algunas personas, los viejos son una molestias, o peor aun; un estorbo. De ahí que, cada vez mas, los mayores se encuentran alejados de sus familias y llevados a residencias porque dicen, "allí los cuidaran mejor". Por las razones antes apuntadas, muchas veces les privamos incluso, en la Navidad (¡una vez al año!) de esa ración de cariño que necesitan diariamente . Navidad parece que brinda la oportunidad de ponernos en contacto con lo mejor de nosotros mismo (dar , acoger, compartir, sentir), Pero no siempre es así. Por falta de tiempo, exceso de trabajo, desamor, u otros problemas de cualquier índole, algunos dejan pasar
esta ocasión. Cuando uno tiene noticias de estos casos se pregunta que motivo irrazonablemente humano puede existir para privarles de este goce, al menos , una vez al año . ¿Les dedicamos esa mínima atención a los que nos dieron la vida y que solo nos están precediendo en esta carrera de la existencia? ¿Pensamos en lo que significa a esas edades empezar una nueva vida con personas des conocidas en una residencia? Infortunadamente, gran parte de la gente mayor tiene la inteligencia y la flexibilidad suficientes para adaptarse a los cambios y ser capaces de sorprendernos con una sobrevivencia alimentada por nuevas amistades, o incluso con uniones sentimentales harto longevas, surgirdas del nuevo entorno residencial.
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sábado, 31 de diciembre de 2011
martes, 27 de diciembre de 2011
Reunión con la Plataforma del Hospital Virgen de Altagracia
Sábado, 24 de Diciembre de 2011 00:49 .
El pasado jueves día 22 miembros de la plataforma del Hospital Virgen de Altagracia mantuvieron una reunión con una delegación del equipo de gobierno del Ayuntamiento de Membrilla encabezada por su Alcalde, Manuel Borja.
Los representantes de la plataforma, en primer lugar, recordaron que esta es la tercera movilización para defender la viabilidad y el mantenimiento de los servicios ofrecidos en el centro sanitario. A la vez, reivindicaron la importancia que ha tenido y tiene el Hospital Virgen de Altagracia para nuestra comarca que además el próximo 2012 cumplirá cuarenta años desde su apertura.
En esta ocasión, la movilización responde al anuncio realizado las pasadas semanas de implantar un sistema de gestión privada en los hospitales de Tomelloso, Manzanares, Villarrobledo y Almansa. Además, los representantes de la Plataforma expusieron los logros de gestión y de calidad en la atención al usuario que ha alcalzado este Hospital y que han tenido el reconocimiento por parte de las autoridades sanitarias.
Los representantes del equipo de gobierno del Ayuntamiento de Membrilla hicieron un reconocimiento al buen trabajo que realizan los trabajadores del centro y que repercute en un alto nivel de satisfación por parte de los usuarios del hospital. Respecto al anuncio de pasar a gestión privada este centro, a día de hoy, son pocos los datos que se tienen sobre el procedimiento y las repercusiones que tendría este sistema. Por parte del Ayuntamiento de Membrilla se van a realizar las gestiones oportunas para recabar más información sobre los motivos y procedimientos que han llevado a esta decisión que no tendrá que afectar a la calidad de los servicios ofrecidos por este centro.
Sábado, 24 de Diciembre de 2011 00:49 .
El pasado jueves día 22 miembros de la plataforma del Hospital Virgen de Altagracia mantuvieron una reunión con una delegación del equipo de gobierno del Ayuntamiento de Membrilla encabezada por su Alcalde, Manuel Borja.
Los representantes de la plataforma, en primer lugar, recordaron que esta es la tercera movilización para defender la viabilidad y el mantenimiento de los servicios ofrecidos en el centro sanitario. A la vez, reivindicaron la importancia que ha tenido y tiene el Hospital Virgen de Altagracia para nuestra comarca que además el próximo 2012 cumplirá cuarenta años desde su apertura.
En esta ocasión, la movilización responde al anuncio realizado las pasadas semanas de implantar un sistema de gestión privada en los hospitales de Tomelloso, Manzanares, Villarrobledo y Almansa. Además, los representantes de la Plataforma expusieron los logros de gestión y de calidad en la atención al usuario que ha alcalzado este Hospital y que han tenido el reconocimiento por parte de las autoridades sanitarias.
Los representantes del equipo de gobierno del Ayuntamiento de Membrilla hicieron un reconocimiento al buen trabajo que realizan los trabajadores del centro y que repercute en un alto nivel de satisfación por parte de los usuarios del hospital. Respecto al anuncio de pasar a gestión privada este centro, a día de hoy, son pocos los datos que se tienen sobre el procedimiento y las repercusiones que tendría este sistema. Por parte del Ayuntamiento de Membrilla se van a realizar las gestiones oportunas para recabar más información sobre los motivos y procedimientos que han llevado a esta decisión que no tendrá que afectar a la calidad de los servicios ofrecidos por este centro.
viernes, 16 de diciembre de 2011
ENTREVISTA de candidatos a empleo en una empresa
1º) Candidato formado en YALE: Director: - ¿Cuál es la cosa más rápida del mundo?
Candidato: - El pensamiento.
Director: - ¿Por qué?
Candidato: - Porque un pensamiento ocurre casi instantáneamente.
Director: - Muy bien, excelente respuesta.
2º) Candidato formado en HARVARD:
Director: - ¿Cuál es la cosa más rápida del mundo?
Candidato: - Un parpadeo de o jos.
Director: - ¿Por qué?
Candidato: - Porque es tan rápido que ni nos damos cuenta de que lo hacemos.
Director: - Óptimo.
3º) Candidato formado en OXFORD:
Director: - ¿Cuál es la cosa más rápida del mundo?
Candidato: - La electricidad.
Director: - ¿Por qué?
Candidato: - Al accionar el interruptor, encendemos una lámpara situada a 5km de distancia instantáneamente.
Director: - Excelente.
4º) Candidato formado en la UCA (Universidad de Cádiz):
Director: - ¿Cuál es la cosa más rápida del mundo?
Candidato: - Una diarrea...
Director: - ¿Cómo? ¿Está bromeando? Explique eso...
Candidato: - Verá usted. Ayer por la noche tuve una diarrea tan fuerte, que antes de que pudiera pensar, parpadear o darle al interruptor, ya me había cagado encima...
Director: - ¡El empleo es suyo!
MORALEJA:
Los fundamentos técnicos y los conocimientos académicos no lo son todo...
lo que el mundo empresarial español de hoy precisa es alguien que entienda de cagadas.
Candidato: - El pensamiento.
Director: - ¿Por qué?
Candidato: - Porque un pensamiento ocurre casi instantáneamente.
Director: - Muy bien, excelente respuesta.
2º) Candidato formado en HARVARD:
Director: - ¿Cuál es la cosa más rápida del mundo?
Candidato: - Un parpadeo de o jos.
Director: - ¿Por qué?
Candidato: - Porque es tan rápido que ni nos damos cuenta de que lo hacemos.
Director: - Óptimo.
3º) Candidato formado en OXFORD:
Director: - ¿Cuál es la cosa más rápida del mundo?
Candidato: - La electricidad.
Director: - ¿Por qué?
Candidato: - Al accionar el interruptor, encendemos una lámpara situada a 5km de distancia instantáneamente.
Director: - Excelente.
4º) Candidato formado en la UCA (Universidad de Cádiz):
Director: - ¿Cuál es la cosa más rápida del mundo?
Candidato: - Una diarrea...
Director: - ¿Cómo? ¿Está bromeando? Explique eso...
Candidato: - Verá usted. Ayer por la noche tuve una diarrea tan fuerte, que antes de que pudiera pensar, parpadear o darle al interruptor, ya me había cagado encima...
Director: - ¡El empleo es suyo!
MORALEJA:
Los fundamentos técnicos y los conocimientos académicos no lo son todo...
lo que el mundo empresarial español de hoy precisa es alguien que entienda de cagadas.
CONGRESO FEMENISTA DE SEVILLA
Asisten 60.000 mujeres. La Presidenta Nacional les dice:
- Compañeras, es un triunfo para el feminismo que haya tanta concurrencia de mujeres a este Congreso Nacional. Y para dar testimonio van a exponer sus casos 3 compañeras.
A ver, Loli de Sevilla ¿cual es tu triunfo?
- Pues mire, yo llevaba una semana casada y mi marido me dijo:
- Ponme las zapatillas, que estoy muy cansado del trabajo
- Y yo le contesté:
- ¡Te las vas a poner tú con los cojones!.
- El primer día no veo ninguna reacción.
- El segundo día tampoco veo nada..
- Pero el tercer día, mi marido se estaba poniendo las zapatillas él solito
sin rechistar.
A ver, ahora Pepi de Gijón ¿cúal es tu triunfo?
- Pues veréis, yo llevaba cinco días de casada y mi marido me dijo:
- Pepi, plánchame los pantalones que parecen un acordeón
- Y yo le dije: ¡Te lo vas a planchar tú con la punta del capullo!.
- El primer día no veo ninguna respuesta. - El segundo día tampoco veo nada...
- Pero el tercer día, mi marido hizo la raya de los pantalones mejor que yo.
Bien, ahora le toca el turno a Fatima de Melilla ¿cúal es tu triunfo?.
- Mera siniorita, yo ha llivao ona simana di casamiento y er Hamedo ma dicho:
- Fatema, arrapido ponme el cos-cos qui tingo mocha hambre.
- Yo la dicho ar Hamedo: Cos-Cos va poner to pota madre.
- Premer dea yo no ha vesto nada.
- Segondo dea yo tampoco ha vesto nada.
- Terser dea yo ha podedo abrir on poqueto ojo direcho.
- Compañeras, es un triunfo para el feminismo que haya tanta concurrencia de mujeres a este Congreso Nacional. Y para dar testimonio van a exponer sus casos 3 compañeras.
A ver, Loli de Sevilla ¿cual es tu triunfo?
- Pues mire, yo llevaba una semana casada y mi marido me dijo:
- Ponme las zapatillas, que estoy muy cansado del trabajo
- Y yo le contesté:
- ¡Te las vas a poner tú con los cojones!.
- El primer día no veo ninguna reacción.
- El segundo día tampoco veo nada..
- Pero el tercer día, mi marido se estaba poniendo las zapatillas él solito
sin rechistar.
A ver, ahora Pepi de Gijón ¿cúal es tu triunfo?
- Pues veréis, yo llevaba cinco días de casada y mi marido me dijo:
- Pepi, plánchame los pantalones que parecen un acordeón
- Y yo le dije: ¡Te lo vas a planchar tú con la punta del capullo!.
- El primer día no veo ninguna respuesta. - El segundo día tampoco veo nada...
- Pero el tercer día, mi marido hizo la raya de los pantalones mejor que yo.
Bien, ahora le toca el turno a Fatima de Melilla ¿cúal es tu triunfo?.
- Mera siniorita, yo ha llivao ona simana di casamiento y er Hamedo ma dicho:
- Fatema, arrapido ponme el cos-cos qui tingo mocha hambre.
- Yo la dicho ar Hamedo: Cos-Cos va poner to pota madre.
- Premer dea yo no ha vesto nada.
- Segondo dea yo tampoco ha vesto nada.
- Terser dea yo ha podedo abrir on poqueto ojo direcho.
miércoles, 14 de diciembre de 2011
SIEMPRE TE RECUERDO
Hace tiempo que perdí el miedo a los cementerios de día, aunque de noche no pienso visitar nunca ninguno. No se si creo o no en que los muertos salgan de paseo, pero porque si acaso no me gusta tentarlos. Hay gente a quien no le gusta o le intimida mirar lapidas ajenas; sin embargo, a mi me entretiene. Es una forma de saber que la vida no es siempre maravillosa, es un modo de pararse los pies, y enseñarse el lado opuesto de la moneda de encontrarse por un momento con la realidad. Por eso mismos, como muchas veces vivimos sumergidos en fantasias, deseos y sueños, no esta de mas "bajarse de las nubes". Recuerdo que aquel 1 de noviembre hacia frió y que mi boca desprendía vaho, tenia las manos metidas en la gabardina y aun así estaban rojas. Recorrí aquel cementerio antiguo para encontrarme contigo.Tenia ganas de sentirte, de hablarte, de sentarme delante de tu lapida y contemplar tu epitafio. Aunque fecha. Aquella foto. Allí estaba tu simple y misteriosa lapida. Me invadieron sensaciones distintas, sonreía porque tu salias sonriendo en la foto; lloraba porque una simple pared de mármol nos separaba . La vida y la muerte nos había distanciado para siempre, Y una voz en mi interior me hizo despertar y resurgio en mi aquello que siempre me decías: "No llores, las personas nunca mueren si siempre se recuerdan" Y tenias razón. No puedo tocarte ni abrazarte, pero el mero hecho de recordarte día a día me hace sentir que siempre estarás a mi lado.
martes, 6 de diciembre de 2011
sábado, 3 de diciembre de 2011
martes, 29 de noviembre de 2011
martes, 22 de noviembre de 2011
domingo, 20 de noviembre de 2011
CHISTE
Y Dios pobló la tierra con espinacas, coliflores, brócolis
y todo tipo de vegetales
para que el Hombre y la Mujer pudieran alimentarse
y llevar una vida sana.
Y Satanás creó McDonald's,
y MacDonald's creó el Big Mac.
Y Satanás dijo al Hombre:
'¿Lo quieres con patatas y Coca Cola?'.
Y el Hombre dijo:
'Sí y en tamaño grande'.
Y el Hombre engordó.
Y Dios dijo:
'Haya yogurt para que la Mujer conserve la silueta
que he creado con la costilla del Hombre'.
Y Satanás creó el chocolate.
Y la Mujer dijo:
'Con almendras'.
Y la Mujer engordó.
Y Dios creó las ensaladas y el aceite de oliva.
Y vio que estaba bien.
Y Satanás hizo el helado.
Y la Mujer dijo:
'De nata y fresa'.
Y la Mujer engordó.
Y Dios dijo:
'Mirad que les he dado frutas en abundancia,
que les servirán de alimento'.
Y Satanás inventó los huevos con chorizo.
Y el Hombre dijo:
'Y con Panceta'.
Y el Hombre engordó y su colesterol malo se fue por las nubes.
Y el Hombre engordó y su colesterol malo se fue por las nubes.
Y creó Dios las zapatillas deportivas
y el Hombre decidió correr para perder los kilos de más.
Y Satanás concibió la televisión por satélite
y agregó el mando a distancia
para que el Hombre no tuviese que cambiar de canal
con el sudor de su frente.
Y el Hombre dijo:
'Y quiero una cervecita'.
Y el Hombre aumentó de peso.
Y Satanás dijo a la Mujer :
'Son apetecibles a la vista del Hombre unos aperitivos'.
Y la Mujer le acercó al Hombre patatitas fritas, palitos salados,
cortezas, más chorizo y otra cerveza.
Y el Hombre,
aferrado al mando a distancia,
comió los aperitivos,
que eran abundantes en colesterol.
Y vio Satanás que estaba bien.
Y vio Satanás que estaba bien.
Y el Hombre llegó a tener las coronarias obstruidas.
Y dijo Dios:
'No es bueno que el Hombre tenga un infarto'.
Y , entonces , creó el cateterismo y la cirugía cardio-vascular
y las unidades coronarias.
Y Satanás creó... LA SEGURIDAD SOCIAL.
Y, ya cansado, dijo Dios: ¡¡ ANDA Y QUE OS DEN POR CULO A TODOS !!
Y creó a los politicos y a los sindicatos.......
viernes, 11 de noviembre de 2011
C O R R U P C I O N
Los ciudadanos criticamos y, generalizando, decimos que los políticos son unos corruptos.
Esto no es verdad, que algunos de ellos lo son, es cierto, pero también lo son aquellos compañeros y dirigentes que lo consienten y permiten que continúen con sus barrabasadas (Barrabas fue un amigo de lo ajeno). Los ciudadanos algo tenemos que ver, aunque se critica a dichos políticos, les votan y les hacen ganar unas elecciones. El niño rompe un cristal, sus padres le ríen las gracias, no le corrigen ¿quien es mas culpable? Los ciudadanos no hacemos autocritica, no nos interesa. Cuando un profesional autónomo ha echo un trabajo, al final nos dice ¿con IVA o sin IVA? ¿Quien es mas corrupto, el que lo ofrece o el que lo acepta, calla y no denuncia. Votamos a la corrupción que tanto criticamos y que al parecer tiene tanto éxito. No nos quejemos, tenemos lo que no merecemos.
Esto no es verdad, que algunos de ellos lo son, es cierto, pero también lo son aquellos compañeros y dirigentes que lo consienten y permiten que continúen con sus barrabasadas (Barrabas fue un amigo de lo ajeno). Los ciudadanos algo tenemos que ver, aunque se critica a dichos políticos, les votan y les hacen ganar unas elecciones. El niño rompe un cristal, sus padres le ríen las gracias, no le corrigen ¿quien es mas culpable? Los ciudadanos no hacemos autocritica, no nos interesa. Cuando un profesional autónomo ha echo un trabajo, al final nos dice ¿con IVA o sin IVA? ¿Quien es mas corrupto, el que lo ofrece o el que lo acepta, calla y no denuncia. Votamos a la corrupción que tanto criticamos y que al parecer tiene tanto éxito. No nos quejemos, tenemos lo que no merecemos.
G O L O N D R I N A S
GOLONDRINAS
QUE NEGRAS LAS GOLONDRINAS
CUANDO TU LAS VES DE ESPALDAS,
PORQUE EMIGRAN A OTRAS TIERRAS
CON ESTACIONES MAS CALIDAS
Y QUE BLANCAS CUANDO VUELVEN,
CUANDO VUELVEN A TU CASA,
HACIENDO UN NIDO DE BARRO
ENCIMA DE TU VENTANA.
ALGO HABRAN VISTO EN TUS OJOS
ALGO HABRAN VISTO EN TU CARA,
ALGO, PORQUE CADA AÑO
ANIDAN EN TU VENTANA
martes, 8 de noviembre de 2011
DEJAME DORMIR MAMA
Hijo mío, por favor,
de tu blando lecho salta.
Déjame dormir, mamá,
que no hace ninguna falta..
Hijo mío, por favor,
levante y desayuna.
Déjame dormir, mamá,
que no hace falta ninguna.
Hijo mío, por favor,
que traigo el café con leche.
Mamá, deja que en las sábanas
un rato más aproveche..
Hijo mío, por favor,
que España entera se afana.
¡Que no! ¡Que no me levanto
porque no me da la gana!
Hijo mío, por favor,
que el sol está ya en lo alto.
Déjame dormir, mamá,
no pasa nada si falto.
Hijo mío, por favor,
que es la hora del almuerzo.
Déjame, que levantarme
me supone mucho esfuerzo.
Hijo mío, por favor,
van a llamarte haragán.
Déjame, mamá, que nunca
me ha importado el qué dirán.
Hijo mío, por favor,
¿y si tu jefe se enfada?
Que no, mamá, déjeme,
que no me va pasar nada.
Hijo mío, por favor,
que ya has dormido en exceso..
Déjame, mamá, que soy
diputado del Congreso
y si falto a las sesiones
ni se advierte ni se nota.
Solamente necesito
acudir cuando se vota,
que los diputados somos
ovejitas de un rebaño
para votar lo que digan
y dormir en el escaño.
En serio, mamita mía,
yo no sé por qué te inquietas
si por ser culiparlante
cobro mi sueldo y mis dietas.
Lo único que preciso,
de verdad, mamá, no insistas,
es conseguir otra vez
que me pongan en las listas.
Hacer la pelota al líder,
ser sumiso, ser amable
Y aplaudirle, por supuesto,
cuando en la tribuna hable.
Y es que ser parlamentario
fatiga mucho y amuerma.
Por eso estoy tan molido.
¡Déjame, mamá, que duerma!
Bueno, te dejo, hijo mío.
Perdóname, lo lamento.
¡Yo no sabía el estrés
que produce el Parlamento!
de tu blando lecho salta.
Déjame dormir, mamá,
que no hace ninguna falta..
Hijo mío, por favor,
levante y desayuna.
Déjame dormir, mamá,
que no hace falta ninguna.
Hijo mío, por favor,
que traigo el café con leche.
Mamá, deja que en las sábanas
un rato más aproveche..
Hijo mío, por favor,
que España entera se afana.
¡Que no! ¡Que no me levanto
porque no me da la gana!
Hijo mío, por favor,
que el sol está ya en lo alto.
Déjame dormir, mamá,
no pasa nada si falto.
Hijo mío, por favor,
que es la hora del almuerzo.
Déjame, que levantarme
me supone mucho esfuerzo.
Hijo mío, por favor,
van a llamarte haragán.
Déjame, mamá, que nunca
me ha importado el qué dirán.
Hijo mío, por favor,
¿y si tu jefe se enfada?
Que no, mamá, déjeme,
que no me va pasar nada.
Hijo mío, por favor,
que ya has dormido en exceso..
Déjame, mamá, que soy
diputado del Congreso
y si falto a las sesiones
ni se advierte ni se nota.
Solamente necesito
acudir cuando se vota,
que los diputados somos
ovejitas de un rebaño
para votar lo que digan
y dormir en el escaño.
En serio, mamita mía,
yo no sé por qué te inquietas
si por ser culiparlante
cobro mi sueldo y mis dietas.
Lo único que preciso,
de verdad, mamá, no insistas,
es conseguir otra vez
que me pongan en las listas.
Hacer la pelota al líder,
ser sumiso, ser amable
Y aplaudirle, por supuesto,
cuando en la tribuna hable.
Y es que ser parlamentario
fatiga mucho y amuerma.
Por eso estoy tan molido.
¡Déjame, mamá, que duerma!
Bueno, te dejo, hijo mío.
Perdóname, lo lamento.
¡Yo no sabía el estrés
que produce el Parlamento!
jueves, 3 de noviembre de 2011
miércoles, 2 de noviembre de 2011
LO BUENO DE MORIR
Lo bueno de morirse es que todo el mundo habla bien de ti;
lo malo, que dado el estado en el que te encuentra, tu
autoestima ya no puede mejorar. Al difunto le solemos
minimizar los pecados y exaltar las virtudes. Hasta sus mas
acérrimos enemigos le encontraran alguna bondad. Menos
mal que todos los muertos están sordos, porque si no, se
morían de risa.
Cuando nos morimos, todos ganamos en prestigio social
y además, a los mas notables y famosos le erigen estatuas
o les ponen sus nombres a calles o plazas; lastima que para
entonces ya no les haga ilusión.
A Todos los muertos se les quiere mucho. Seguramente
porque no dan malas contestaciones,son compresivos,
no dan un ruido, y además son generosos, pues nada es
suyo. ¿Por que tendremos tan buena opinión de los difuntos?
¿Sera porque ya no nos fastidian?¿Sera porque ya no les
tenemos envidia? ¿Sera por misericordia? ¿Sera porque
nos volvemos mas humanos ante la realidad de la muerte.
conscientes de la también nos llegara?
Sea por lo que sea, lo cierto es que todos somos mejores,
personas cuando contemplamos de cerca la muerte o cuando
ya estamos muertos.
lo malo, que dado el estado en el que te encuentra, tu
autoestima ya no puede mejorar. Al difunto le solemos
minimizar los pecados y exaltar las virtudes. Hasta sus mas
acérrimos enemigos le encontraran alguna bondad. Menos
mal que todos los muertos están sordos, porque si no, se
morían de risa.
Cuando nos morimos, todos ganamos en prestigio social
y además, a los mas notables y famosos le erigen estatuas
o les ponen sus nombres a calles o plazas; lastima que para
entonces ya no les haga ilusión.
A Todos los muertos se les quiere mucho. Seguramente
porque no dan malas contestaciones,son compresivos,
no dan un ruido, y además son generosos, pues nada es
suyo. ¿Por que tendremos tan buena opinión de los difuntos?
¿Sera porque ya no nos fastidian?¿Sera porque ya no les
tenemos envidia? ¿Sera por misericordia? ¿Sera porque
nos volvemos mas humanos ante la realidad de la muerte.
conscientes de la también nos llegara?
Sea por lo que sea, lo cierto es que todos somos mejores,
personas cuando contemplamos de cerca la muerte o cuando
ya estamos muertos.
domingo, 30 de octubre de 2011
lunes, 24 de octubre de 2011
LA CEBOLLA DEL AZAFRAN Y SU FLOR
Rosa del Azafrán en La Mancha: origen, cultivo, producción, utilidades.
Crocus sativus L. - Planta bulbosa. originaria, al parecer del Asia Menor y de la Península balcánica: extensamente cultivada en ltalia, en España, en el Sur de Francia y en la región del Danubio.- Fam. Iridáceas.
CLASES COMERCIALES DE AZAFRÁN:
- Mancha: Estilo corto en relación a los estigmas. Color rojo intenso. Aroma penetrante.
- Rio: Estigma más cortos que el estilo. Color más pálido.
- Cortado: Estigmas desprovistos de estilo. Color rojo oscuro.
- Polvo: Cualquiera de las variedades anteriores o la mezcla de ellas una vez molidas.
El cultivo de esta especia fue introducido por los árabes alrededor del siglo IX, entonces era monopolio exclusivo de la alta burguesía andalusí, bajo el dominio de la cual se encontraba la mayor parte de la península Ibérica y dentro de esta la región manchega.
El primer documento escrito que hace referencia al cultivo del azafrán en La Mancha aparece en 1720. Este documento se encuentra recogido en la obra de J.A. López de la Osa: "Cultivo del azafrán en la Solana y La Membrilla ", manual divulgativo sobre la producción del azafrán de 1897 .
La importancia del azafrán dentro de la tradición agrícola de la región se ve ratificada por la existencia además de otras obras de carácter pedagógico, entre las que destaca la de L. Jiménez Martín "El azafranero práctico". En varias de las obras que datan de los siglos XIX y XX, aparece citado el azafrán de la Mancha como el de mejor calidad de España, y está abundantemente documentado el cultivo inmemorial de esta especia en muchos municipios de esta zona
Como toda actividad enraizada en una sociedad, el cultivo del azafrán ha dado lugar a un vocabulario propio y rico en expresiones; En el trabajo de M. Nuñez y J.C. Conde, "El léxico del azafrán en el habla manchega" (Al-Basit. Revista de Estudios Albacetenses, 28. Albacete 1991), se incluye una amplia muestra de expresiones referidas al azafrán recogidas mediante encuestas realizadas en la provincia de Albacete.
La tradición del cultivo del azafrán en La Mancha está también presente en manifestaciones del folclore típico de la región, existiendo una jota manchega dedicada a este producto, en canciones o refranes y es el tema de ambientación de la zarzuela que lleva por título: "La rosa del azafrán" (libreto de F.Romero y G. Fernandez Show; música de J. Guerrero; estrenada en Madrid en 1930).
La relevancia de este cultivo dentro de las manifestaciones culturales manchegas, se vuelven a poner de manifiesto con la Fiesta de la Rosa del Azafrán que se realiza en Consuegra (Toledo), con los concursos de monda que se celebran en La Solana (Ciudad Real) y La Membrilla (Ciudad Real) con motivo de sus fiestas patronales o el Festival de la Rosa del Azafrán de Santa Ana (Albacete) y en el folclore típico de la región.
Por último, como muestra conjunta del carácter tradicional y la importancia económica de este cultivo cabe citar la costumbre, que aún pervive en algunos pueblos manchegos, de regalar unas briznas de azafrán a la parejas de novios, como símbolo de los deseos de prosperidad.
Desde el punto de vista físico y organolépticio el azafrán que se cosecha en esta zona se distingue fácilmente porque sus estigmas rojos sobresalen claramente y por tener muy poca longitud de estilo y por no ser astringente.
El proceso de producción, único y original que consiste en el desecado mediante tostado a fuego lento en lugar de desecado al sol, parece ser el responsable de que el producto obtenido en la Zona tenga una presencia mucho mejor, además de un mayor contenido en safranal y poder colorante.
Una tradición centenaria en el cultivo de esta especia hace las personas que realizan los procesos de recolección y monda se encuentren muy cualificados en la realización de estas tareas, consiguiéndose la máxima calidad en la producción final obtenida.
Por todo esto el azafrán no puede ser considerado como un producto agrícola más sino que forma parte del patrimonio histórico y cultural de la región que ha de ser protegido y conservado
Crocus sativus L. - Planta bulbosa. originaria, al parecer del Asia Menor y de la Península balcánica: extensamente cultivada en ltalia, en España, en el Sur de Francia y en la región del Danubio.- Fam. Iridáceas.
CLASES COMERCIALES DE AZAFRÁN:
- Mancha: Estilo corto en relación a los estigmas. Color rojo intenso. Aroma penetrante.
- Rio: Estigma más cortos que el estilo. Color más pálido.
- Cortado: Estigmas desprovistos de estilo. Color rojo oscuro.
- Polvo: Cualquiera de las variedades anteriores o la mezcla de ellas una vez molidas.
El cultivo de esta especia fue introducido por los árabes alrededor del siglo IX, entonces era monopolio exclusivo de la alta burguesía andalusí, bajo el dominio de la cual se encontraba la mayor parte de la península Ibérica y dentro de esta la región manchega.
El primer documento escrito que hace referencia al cultivo del azafrán en La Mancha aparece en 1720. Este documento se encuentra recogido en la obra de J.A. López de la Osa: "Cultivo del azafrán en la Solana y La Membrilla ", manual divulgativo sobre la producción del azafrán de 1897 .
La importancia del azafrán dentro de la tradición agrícola de la región se ve ratificada por la existencia además de otras obras de carácter pedagógico, entre las que destaca la de L. Jiménez Martín "El azafranero práctico". En varias de las obras que datan de los siglos XIX y XX, aparece citado el azafrán de la Mancha como el de mejor calidad de España, y está abundantemente documentado el cultivo inmemorial de esta especia en muchos municipios de esta zona
Como toda actividad enraizada en una sociedad, el cultivo del azafrán ha dado lugar a un vocabulario propio y rico en expresiones; En el trabajo de M. Nuñez y J.C. Conde, "El léxico del azafrán en el habla manchega" (Al-Basit. Revista de Estudios Albacetenses, 28. Albacete 1991), se incluye una amplia muestra de expresiones referidas al azafrán recogidas mediante encuestas realizadas en la provincia de Albacete.
La tradición del cultivo del azafrán en La Mancha está también presente en manifestaciones del folclore típico de la región, existiendo una jota manchega dedicada a este producto, en canciones o refranes y es el tema de ambientación de la zarzuela que lleva por título: "La rosa del azafrán" (libreto de F.Romero y G. Fernandez Show; música de J. Guerrero; estrenada en Madrid en 1930).
La relevancia de este cultivo dentro de las manifestaciones culturales manchegas, se vuelven a poner de manifiesto con la Fiesta de la Rosa del Azafrán que se realiza en Consuegra (Toledo), con los concursos de monda que se celebran en La Solana (Ciudad Real) y La Membrilla (Ciudad Real) con motivo de sus fiestas patronales o el Festival de la Rosa del Azafrán de Santa Ana (Albacete) y en el folclore típico de la región.
Por último, como muestra conjunta del carácter tradicional y la importancia económica de este cultivo cabe citar la costumbre, que aún pervive en algunos pueblos manchegos, de regalar unas briznas de azafrán a la parejas de novios, como símbolo de los deseos de prosperidad.
Desde el punto de vista físico y organolépticio el azafrán que se cosecha en esta zona se distingue fácilmente porque sus estigmas rojos sobresalen claramente y por tener muy poca longitud de estilo y por no ser astringente.
El proceso de producción, único y original que consiste en el desecado mediante tostado a fuego lento en lugar de desecado al sol, parece ser el responsable de que el producto obtenido en la Zona tenga una presencia mucho mejor, además de un mayor contenido en safranal y poder colorante.
Una tradición centenaria en el cultivo de esta especia hace las personas que realizan los procesos de recolección y monda se encuentren muy cualificados en la realización de estas tareas, consiguiéndose la máxima calidad en la producción final obtenida.
Por todo esto el azafrán no puede ser considerado como un producto agrícola más sino que forma parte del patrimonio histórico y cultural de la región que ha de ser protegido y conservado
sábado, 15 de octubre de 2011
111 LEELO Y SORPRENDETE
Este año vamos a experimentar cuatro fechas inusuales:
1-1-11 , 1-11-11 ; 11-1-11; 11-11-11 y eso no es todo,
toma los últimos dos dígitos del año en que naciste,
ahora súmale la edad que vas a cumplir este año,
y el resultado sera 111 para todos!!
Este es el año del dinero!!!
este octubre del año tendrá 5 domingos,
5 lunes, y 5 sábados..
Esto sucede cada 823 años.
Estos años son especialmente conocidos como " poseedor de dinero"...
jueves, 13 de octubre de 2011
EL RAP DE LA ESPE Y LA EDUCACION
EL R AP DE LA ESPE
Oye, muchacho, si no quieres estudiar,
Esperanza Aguirre te va a ayudar.
¿Pa qué quieres estudiar el románico,
si tú lo que quieres es ser mecánico?
Oye, muchacha, si no quieres estudiar,
Esperanza Aguirre te va a ayudar.
¿Pa qué quieres estudiar la biosfera,
si tú lo que quieres es ser peluquera?
Si has nacido en un barrio obrero,
a Espe no le hagas gastar dinero.
Si no eres de clase alta,
a ti estudiar no te hace falta.
Oye, muchacho, si no quieres estudiar,
Esperanza Aguirre te va a ayudar.
¿Pa qué estudiar historia o lengua española,
si la vida l'has pasao en una chabola?
Oye, muchacha, si no quieres estudiar,
Esperanza Aguirre te va a ayudar.
¿Pa qué quieres saber la vida de la abeja,
si vas a ser "chacha" en La Moraleja?
Para qué quieres un poco de cultura,
si vas a conducir el camión de la basura?
Cuanto antes los pobres dejen de estudiar,
menos pasta Espe se tiene que gastar.
Si eres inmigrante y vienes en patera,
sólo te queda currar en la era.
Ponerte a estudiar es tiempo perdido;
vas a currar en los plásticos del Ejido.
Oye, muchacho, si eres gitano
¿a ti qué te importa el imperio Romano?
¿Pa qué te interesa lo que pasó en Creta,
pa ir con tu "pare en la fregoneta"?
Si has nacido en un barrio obrero,
a Espe no le hagas gastar dinero.
Si no eres de clase alta,
a ti estudiar no te hace falta.
Oye, muchacho, si no quieres estudiar,
Esperanza Aguirre te va a ayudar.
¿Para qué quieres estudiar a los Borbones,
si vas por las calles cogiendo cartones?
Oye, muchacha, si no quieres estudiar,
Esperanza Aguirre te va a ayudar.
¿Pa qué te sirve estudiar a Murillo,
¿Pa qué te sirve estudiar a Murillo,
pa vender bragas en el mercadillo?
¿Para qué quieres conocer a Larra,
si vas a ir recogiendo chatarra?
Cuanto antes los pobres dejen de estudiar,
Menos pasta Espe se tiene que gastar.
Si has nacido en un barrio obrero,
a Espe no le hagas gastar dinero.
Si no eres de clase alta,
a ti estudiar no te hace falta.
lunes, 10 de octubre de 2011
LA LUNA
Subió de noche. Se descalzó,
tanteó los primeros médanos,
azules ahora.
Pequeñas quejas de piedra sangraban las plantas de sus pies
. No sentía las heridas: era demasiado hermosa aquella soledad.
Caminó con el viento a sus espaldas casi volando,
dejando que la última pincelada blanca le tiñera,
cada vez, los pies de invierno.
No sabía a dónde ir:
por suerte el mar era lo suficientemente
basto como para caminarlo hasta quedarse sin piernas,
si quería. Había ido allí a soltar su dolor,
a tentarlo con la belleza oceánica a nadar mar adentro.
Tuvo que alejarse del agua para mirar la luna sin hundirse
. Era amarilla, bastante lánguida.
Era una luna-cuna, perfecta para hacerla dormir.
Ya estaba grande para eso, pero la luna era más grande y más antigua.
Volví la noche siguiente para seguir mirándola.
Lloré por abrazarla. La vi pasar como una sombra, casi sin marcar la arena.
NANA A MIS NIETOS MARIO OSCAR
Mi niño se esta durmiendo
en los brazos de su abuela
y un ángel lo esta mirando
hasta que el sueño le llega.
Al mecer mi butaca tiene sonidos
de campanas de gloria que hay en Belén
porque ha nacido el niño que le ha pedido
al rey del cielo para mi vejez
anda,anda, mi niño esta durmiendo,
su abuela canta.
Corderito de Dios, blanco jazmín
tus pucheros y sonrisas son para mi,
o son para el ángel de la guarda
para que se vele por ti.
Benditos sean tus padres
que te dieron el ser
y por nombre te pusieron
el del santo que venero
de San Mario y Oscar.
miércoles, 21 de septiembre de 2011
POEMA ESCRITO POR EL Y REPUESTA DE ELLA !!!!!!!
POEMA ESCRITO POR EL
Que feliz soy amor mio
pronto estaremos casados
el desayuno en la cama,
un buen jugo y pan tostado.
Con huevos bien revueltos
todo listo bien temprano
Saldre yo hacia la oficina
y tu rápido al mercado
Pues en solo media hora
debes llegar al trabajo
Y seguro dejaras
todo ya bien arreglado
Tu bien sabes que en la noche
me gusta cenar temprano
Eso si, nunca te olvides
que yo vuelvo muy cansado.
Por la noche, teleseries
Cinemateca barato
No iremos nunca de shopping
ni de restaurantes caros,
Ni de gastar los dineros
ni despilfarrar los cuartos,
Tu guisaras para mi
solo comida casera.
Yo no soy como a la gente
que la gusta comer fuera....
¿No te parece, querida
que seras días gloriosos?
y no olvides que muy pronto,
yo seré tu amante esposo.
REPUESTA ESCRITA POR ELLA
Que sinceros eres mi amor!
Que oportunas tus palabras!
Tu esperas tanto de mi
que me siento intimidada.
No se hacer huevos revueltos
como tu mama adorada,
se me quema el pan tostado
de cocina no se nada.
A mi me gusta dormir
casi toda la mañana
ir de Shopping hacer compras
como la MasterCard dorada.
Tomar te o el cafecito
en alguna linda plaza
comprar todo de diseño
y la ropita muy cara
Conciertos de Luis Miguel,
cenas en la Guacamaya
mis viajes a Punta Cana
a pasar la temporada.
Piensalo bien, aun hay tiempo
la iglesia no esta pagada
Yo devuelvo mi vestido
y tu, tu traje de gala
Y el domingo bien temprano
para empezar la semana
pon un aviso en el diario
con letras destacada.
¡HOMBRE JOVEN Y BUEN MOZO
BUSCA UNA ESCAVA MUY LERDA
PORQUE SU ES FUTURA ESPOSA
AYER LO MANDO A LA MIERDA !!!!
viernes, 16 de septiembre de 2011
DEDICADA A LOS QUINTOS DEL 85
QUINTA DE 85
A este pueblo de Membrilla De los suegros no decimos
han llegado nuevos quintos pues también fueron soldados
preparaos Membrillatos si es que se ponen tan serios
a vaciar vuestros bolsillos. no me fió del pasado.
No es que vengamos a pediros Quintos del 85
que nos echéis un par de duros somos vuestra solución
claro que si nos lo echáis Pues España estaba esperando
os lo agradeceremos mucho. esta nueva promoción.
Pues queremos celebrar Soldados de nuestra España
nuestra marcha hacia el deber desplegar vuestra bandera
pero nos falta dinero que no nos la pise nadie
para poderlo pasar bien. y menos los de Inglaterra.
Ya ha llegado nuestro turno Somos jóvenes y alegres
y estamos todos contentos, solo nos hace pensar
aunque nos van a separar que de las armas nucleares
algún tiempo de los nuestros. no queremos saber "NA".
Nuestra novias que no lloren Para la Virgen del Espino
cuando a la mili marchamos, va esta pequeña coplilla
aunque el día que volvamos por ser la mas bella
con mas ganas las cogemos. y Patrona de Membrilla
Y a los que estamos solteros Sabe que aunque no
sin novia que nos añore, vayamos a su altar
nos vamos mas descuidados la llevamos en el alma
sin miedo a que nos añoren. y nunca la hemos de olvidar
Que nos sufran nuestra madres Y ya casi al terminar
a la hora de partir, no queremos olvidarnos
pues cuando antes marchemos, de los bares en los cuales
antes nos tenéis aquí. pasamos tan buenos ratos.
esperamos su propina
Para que nos falte queja lo mismo sera ruina.
a nuestra madres queridas,
no os preocupes Nos alegramos mucho
que no cogeremos el "sida" si les gustaron las copias,
pero si nos ha sido así
pues de "marusillos" nada lo sentimos, no hay otra.
de macho lo que usted quiera
si tenéis alguna duda. Y ahora nos despedimos
preguntárselo a mi suegra. de nuestra Patrona y Pueblo querido
que jamas podemos olvidar.
martes, 6 de septiembre de 2011
sábado, 27 de agosto de 2011
CONSEJO DE COCINA
SARTAN QUE SE PEGA
Para limpiar esa sartén que se pega,
prueba a esparcir sal en el fondo de
forma que quede cubierta toda la
base.
Después echa aceite. Al calentarlo
se formara una película que debe
retirar. Después lava sartén y
ya estará lista para usarla de nuevo.
martes, 23 de agosto de 2011
TE ECHO DE MENOS MADRE
TE ECHO DE MENOS MADRE
Cada año en agosto en los Desposorios
renace en mi, la ilusion por ver de nuevo tu rostro,
Madre divina del Virgen del espino.
Llevo tiempo lejos y aunque nos separen los kilometros,
Deje mi corazon en el cerro, encondido, para que nadie le vea,
Para que nadie lo toque, lo deje cerca de ti, Tu sabes donde.
Este año, como todos vuelvo a verte Madre divina,
Ire a ofrecerte mi vida, mi trabajo y mis sueños.
Todo a tus pies, aunque sea poco.
Tu sabes Madre como te quiero, como te añoro,
que aunque estamos lejos, el uno del otro,
cada años nos encontramos, con la misma ilusion,
con el mismo cariño.
Te echo de menos Madre aqui donde vivo,
y no vivo por no verte, cuando te miro revivo.
Revive en mi la esperanza la ilusion y el cariño que tengo
a mi pueblo a mi Virgen del Espino.
Madre bonita y hermosa de belleza inigualable,
Pasear por tu campos, subir a tu cerro, mirarte.........
ne se puede olvidar por muy lejos que me encuentre.
Te quiero Madre Divina, tanto o mas que antes.
miércoles, 20 de julio de 2011
martes, 19 de julio de 2011
lunes, 18 de julio de 2011
lunes, 4 de julio de 2011
lunes, 27 de junio de 2011
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